Острейший чили-соус Huy Fong Foods Inc., Sriracha, Hot Chili Sauce, 17 oz (482 g)
- 5 читателей · 92 топика · RSS
Цена: $ 3.66
Некоторое время назад я рассказывал о кисло-сладком кетчупе Annies Naturals, приобретенном в магазине iHerb (США).
Тот обзор я закончил общей фотографией кетчупов с предположениями их вкусов.
Но я ошибся. Только один кетчуп оказался не острым.
Два других из бутылочек поменьше оказались для меня… несъедобными.
Нет, это не значит, что они плохие. Просто их вкус не тот, который я ожидал.
Еще раз приведу фотографию моей коллекции кетчупов.
Справа — герой сегодняшнего обзора.
В названии производителя присутствует милое русскому человеку слово…

Итак, посмотрим повнимательнее на бутылочку. В отличие от двух других кетчупов-соусов у нашего сегодняшнего героя бутылочка из мягкого материала.

Вес кетчупа в бутылочке — 482 грамма и объем 435 мл.
Указан сайт производителя.
Сайт очень простенький о нашем соусе написано меньше, чем на сайте продавца.
Воспользовался переводчиком, чтобы привести информацию с сайта в полном объеме:
Срирача сделан из созревающего на солнце чили, который измельчают в однородную массу вместе с чесноком и упаковывают в удобную гибкую бутылку. Он отлично подходит для приготовления супов, соусов, паст, пицц, хот-догов, гамбургеров, или чего-нибудь еще, придавая блюду вкусный, пряный вкус. Как и все наши соусы, мы используем только высококачественные ингредиенты и никогда никаких искусственных красителей и ароматизаторов.Состав соуса можно увидеть на бутылке.

Соус включает: чили, сахар, соль, чеснок, дистиллированную уксус, сорбат калия, бисульфит натрия в качестве консерванта, и ксантановую камедь.
Содержит сульфит (бисульфит натрия).
Если бы я внимательно и осмысленно прочитал описание, то увидел, что в составе совсем нет помидоров. Это не томатный продукт. Это чили-соус!
Еще немного поверну бутылку. Здесь присутствует описание, которое я уже привел выше как цитату с сайта производителя.

В верхней части бутылочки можно увидеть срок хранения — сентябрь 2014. К слову, покупка была сделана зимой.
на зеленой крышке написан производитель соуса.

Бутылочка, как и другие подобные продукты была запечатана специальной наклейкой.

Я не буду приводить фотографию соуса на каком-нибудь блюде. Просто добавлю еще одну фотографию, где можно увидеть жидковатую консистенцию соуса.

Итак, вскрыл, попробовал капельку…
И стал с открытым ртом.
Перец-чили характеризуется очень острым жгучим вкусом.
Именно этот вкус я и почувствовал, когда попробовал соус.
Откровенный жгучий вкус. Настоящий чили.
Очень на любителя. И таких любителей в моей семье не нашлось.
Просто поставили бутылочку в холодильник.
Вот сейчас пишу обзор и думаю, кому бы из знакомых предложить. Кому он может понравиться?!
Резюме
Очень острый соус, основным ингредиентом которого является чили.
Именно вкус чили и определяет вкус всего соуса.
Данный продукт подойдет любителям настоящего острого.
А кто любит сладковатое — лучше проходите мимо.
Хороший товар, но на любителя.
Вкусных и подходящих Вам покупок!
1 комментарий
Вставка изображения
Оставить комментарий