Картофельные чипсы на оливковом масле с морской солью - Good Health Natural Foods, Olive Oil Potato Chips, Sea Salt, 5 oz (142 g)

Цена: $2.99

Продолжаю рассказывать о содержимом одной из посылок с заказом, сделанном в магазине iHerb (США).
В предыдущем обзоре я рассказывал об оригинальных чипсах со вкусом меда и горчицы.
Теперь же мой рассказ посвящен чипсам без всяких добавок.
Забегая вперед, скажу, что в списке ингредиентов данных чипсов только картофель, оливковое масло и морская соль.
Несмотря на то, что здесь, как и в первой пачке 142 грамма чипсов, ее shipping вес, указанный на сайте, еще больше — 630 грамм.
Так получается, что в безтрековую посылку, в которую допускается положить до 1814 грамм товара даже 3 пачек этих чипсов не положишь.
Ну да ладно, это все лирика, перейдем к прозе :)

Чипсы пришли в такой упаковке. Сейчас в описании магазина сменилась картинка с этими чипсами. А может такой она была давно. А у меня новая версия.
В верхней части упаковки написан срок годности — до 25 января 2015 года. Не сфотографировал эту надпись на шве.

Упаковка с чипсами. Вид спереди
Сзади на упаковке приведен состав чипсов, текст о высоких стандартах и т.д.
Упаковка с чипсами. Вид сзади
Взвесил упаковку — 155 грамм. Почти столько же, сколько и предыдущие чипсы.
Взвешивание упаковки с чипсами
Разорвал шов, смотрю внутрь упаковки.
Чипсы Good Health Natural Foods открыты
Чипсы открыты - 2
В сравнении с предыдущей пачкой эти чипсы более ровные что ли, а там были закругленные и крупные. Лепестки обозреваемых чипсов небольшие. По фотографии можно подумать, что и здесь чипсы занимают меньше чем половину пакета, но на самом деле чуть больше.
Сделал две фотографии чипсов на блюдечке без каемочки.
Чипсы на тарелочке
Чипсы на тарелочке - 2
Перешли к дегустации.
Первое впечатление — что-то необычное.
Второе впечатление — не такие соленые как другие…
Чипсы по вкусу похожи на жареную картошку, такую прожаренную, но не горелую. И холодную. Морская соль значительно менее соленая, чем поваренная, поэтому вкус соли очень незначительный. Опять же все качественно и хорошо просушено.
Если коротко — пресные малосоленые картофельные чипсы.
Эти чипсы также не содержат усилителя вкуса — глутамата натрия и не тянут за новой и новой порцией, пока пачка не закончится.
Растянули удовольствие на пару дней.

Резюме
Как я уже написал выше, в чипсах очень хорошо чувствуется их картофельная основа, хотя вкус и немного изменен оливковым маслом. Чипсы в сравнении с другими несоленые, так как используется морская соль.
Чипсы не подойдут любителям всяких добавок и покажутся пресными. Но зато могут понравиться «нелюбителям» добавок :)
Окончание будет…

Приятных и вкусных Вам покупок.

10 комментариев

Zombie9
Строго говоря, любая соль — морская. «Морская» от «каменной» различается ровно своим возрастом — первую вот только выпарили из воды, а вторая лежала чёрте сколько в земле и добывали её экскаватором. Посему солёность одного грамма морской и каменной соли — ровно одинаковая, хотя, «на вид» объёмы могут сильно отличаться. Чем полезна «морская»? Добавками, оставшимися от той воды, из которой её добывали. Соответственно, польза соли сильно разнится от места производства. Я тоже могу добыть соль из воды Финского залива, только ей отравиться можно будет.
Я к чему: «морская соль» — чисто маркетинговый ход, и указывает, скорее, на способ производства.
Mikalai
Я лично не заморачиваюсь типом соли.
Морская соль содержит добавки, которые в конечном счете уменьшают ее концентрацию. Может поэтому, а может просто соли меньше использовали, но обозреваемые чипсы были значительно менее солеными, чем большинство их собратьев местного производства и производства сопредельных стран.
Zombie9
Добавки, а вернее, примеси, не являющиеся хлоридом натрия, составляют порядка тысячных долей % по массе, так что, конечно, менее солёные чипсы просто потому, что их меньше солили.
Нам тут доступна морская соль произведённая в Тунисе (упакована для концерна Euroshopper) по 23 рубля за кило, поэтому я не пренебрегаю…
Mikalai
У нас местная мозырьская соль примерно по 30-40 центов за кг (включая йодированный, фторированный, йод-фтор варианты).
А вот морская наверное около доллара за полкило, но точной цены я не знаю, так как не сильно обращаю внимание.
Zombie9
Вот референсные чипсы — из местного финского магазина. Они стоят 99 рублей, что по сегодняшнему курсу — 2,4 доллара, вес нетто — 400 граммов, сделаны в Бельгии для концерна Coop. Для понимания размеров пакета — рядом литровая бутылка масла.
На вкус — дерьмо, конечно, как и все чипсы, в принципе :) Оглоеды сожрали быстро :)


комментарий был удален
Mikalai
Когда писал один из обзоров про чипсы, то встретил в интернете, что какое-то время назад чипсы Pringles (у нас их цена доллара 4 за примерно 150 грамм) лишали названия «чипсы» за то, что картофеля в них было мало.
Вот и здесь видите состав… всего 60%. Хорошо хоть честно заявляют об этом.
Zombie9
Ну, что уж есть. Не мейд ин Ю-Эс-Эй, конечно :)
Помните кино про двух наёмных убийц, Сталлоне и Бандераса? Там есть момент, когда Бандерас, с заднего сидения такси стреляет через пуленепробиваемую перегородку в голову Сталлоне. «Ну и нафиг ты это сделал»? — спрашивет Сталлоне.
-Ну, может, сделано было не в Америке?
Mikalai
не важно где произведены, важно из чего.
Хотя и с 60% картофеля наверняка съедается отлично :)
Zombie9
Ещё как съедается, и то ли ещё будет — наш нацлидер еду же запретил.

Оставить комментарий