Соус тэрияки Original с семечками кунжута, Kikkoman, 581 грамм
- 5 читателей · 92 топика · RSS
Цена: $4.14
Shipping вес данного товара — 3,19 фунта, что при лимите 4 фунта для метода отправки Air Mail очень много. А в Беларусь других способов отправки нет. В этом смысле получателям из России, Украины, Казахстана и других стран, где есть пересылка с трек номером, везет больше. Как в прямом так и переносном смысле :)
В общем, увидел этот товар, почитал отзывы на сайте магазина и решил купить.
Посылка пришла в обычной для этого магазина картонной коробке.
Бутылка с соусом находилась в специальной пупырчатой обертке, что защищало ее от большинства трясок и перегрузок, которые могли случиться в дороге.
1. Внешний вид
На обертке присутствовала наклейка с названием товара.
Кроме названия напечатан также нетто вес — 581 грамм, дата производства и срок годности.
Сама бутылочка небольшая, но достаточно увесистая. На лицевой стороне наклейки наименование производителя, название соуса и вес.
На другой части этикетки представлен состав соуса: Натурально сваренный соевый соус (вода, пшеница, соевые бобы, соль), сахар, вода, мирин (сладкое рисовое вино), имбирь, чеснок, семена кунжута, уксус, сушеный лук, порошок чеснока, соль, ксантановая камедь, специи.
Также представлены рекомендации: перед употреблением встряхивать (видимо в первую очередь из-за кунжута) и после вскрытия хранить в холодильнике.
Ну и еще на одной из частей этикетки представлена небольшая рекламная информация, в переводе звучащая следующим образом:
•Коллекция ТакумиПодобное описание товара можно увидеть и на сайте производителя.
В Японии почитаемая традиция высшего мастерства известна как такуми. К нашему качеству мы относимся так же ревностно, и предлагаем нашу коллекцию Такуми. Original — богатый, насыщенный соус тэрияки, настоянный на кунжуте, имбире и настоящих азиатских пряностях. Достаточно утончённый для особых случаев, наш соус в то же время — удобный, простой способ сделать ежедневные приёмы пищи более интересными.
Бутылочка запечатана, а на крышке впечатан срок годности — до 14 апреля 2017 года.
Если бутылочку не встряхивать, то в верхней ее части будет скопление кунжута.
2. Примеры использования
Соусом терияки можно поливать готовые блюда, а можно мариновать в нем мясо и рыбу. Ну конечно его можно использовать при приготовлении любых блюд, которые позволит наша фантазия.
Пока соус был использован в совсем небольшом количестве.
1. Отваренный рис был немного полит соусом.
2. В соусе была поджарена рыба.
Для сравнения была взята рыба без соуса.
Рыба примерно полчаса настоянная в небольшом количестве соуса.
Ну и поджарена рыба была в 3 вариантах:
— без соуса и в муке;
— с соусом и в муке;
— с соусом без муки.
Результат на фото, только я на 100% не вспомню, где какой… Понятно, что там, где нет кунжута, это без соуса…
3. Впечатления
Соус из холодильника относительно густой. Может быть как сметана с жирностью процентов 20, если такое сравнение может иметь место.Первое впечатление — необычный вкус.
Смесь сладкого и соленого. Соус очень сильно изменяет вкус блюда. Попробовал без ничего, вкус чем-то напомнил жженую карамель.
С вареным рисом каких-то особых ощущений не вызвал. Не могу сказать, что с этим соусом рис стал уплетать за обе щеки.
А вот вкус рыбы он заменил своим необычным вкусом с лучшим эффектом. В общем, я пока не понял, на сколько хорош этот соус и стоит ли его использовать везде, но то, что вкус его приятен при готовке вареных и жареных блюд — без сомнения.
Резюме
Если Вы стараетесь не использовать много приправ при приготовлении мяса, рыбы и любите их натуральный вкус, то возможно этот соус Вам не подойдет. А вот если любите приправлять подобные блюда да еще и разнообразить, то наверняка это будет интересное и вкусное решение.
Кстати, недавно увидел у нас в магазине бутылочку с 300 граммами соуса терияки (без кунжута), цена ее была примерно 3-3,5 доллара. Так что цена в iHerb не высока. Вот shipping вес…
Вкусных и полезных вам покупок!
3 комментария
Вставка изображения
Оставить комментарий