Доброго времени суток! Перед Новым годом решил заказать себе замечательный пуэр, о котором сегодня хочу рассказать. Доставка в магазине Health Tea House быстрая, поэтому чай после праздничных каникул был уже у меня. Почему выбор пал на этот чай? Я люблю старые шены, уважаю фабрику Хайвань, и цена для пуэра 2011 года мне показалась вполне приемлемой. Шен обязательно должен отлежаться — и 7 лет...  читать полностью

Всем привет! Наконец-то хочу поделиться впечатлениями от чая «брата-близнеца» шу пуэра, о котором я рассказывал в прошлом обзоре . На этот раз это будет совсем ещё молодой шен-пуэр, который покупался скорее ради интереса (очень давно хотелось попробовать только что произведенный шен и наблюдать за тем как изменяется его вкус со временем).   читать полностью

Доброго всем времени суток! Сегодня речь пойдет о таком производителе пуэра как Мэнхай. Хотелось бы написать пару строк о том, что это за чайная фабрика. Это один из старейших и наиболее почтенных чайных брэндов в Китае. Мэнхайский чайный завод производит более 750 тонн чая более чем 120 наименований в год. В собственности завода находятся 220 000 акров чайных плантаций, это второй...  читать полностью

Доброго всем времени суток! Сегодня речь пойдет снова о шен пуэре от известной фабрики Ся Гуань (下关 — xiàguān). На это раз это будет туоча или чаша. Сягуаньский чайный завод является одним из главных производителей прессованного чая в Китае. Он производит более 6000 тон чая пуэр ежегодно. Чай покупался на ТаоБао через проверенного посредника МистерТао . Брал снова наобум, исходя...  читать полностью

Доброго всем времени суток! Сегодня в мои руки попал 357 граммовый блин шен пуэра от известной фабрики Ся Гуань (下关 — xiàguān). Знак качества у этого завода — это золотая шёлковая нить, которую вкладывают между чайными листьями перед прессовкой. Сягуаньский чайный завод является одним из главных производителей прессованного чая в Китае. Он производит более 6000 тон чая пуэр ежегодно....  читать полностью

Привет всем, кто читает меня! Сегодня хочу поделится впечатлениями от еще одного чайного творения от молодой, но уже хорошо зарекомендовавшей себя фабрики «Хун Дэ» (弘德), выпускающей продукцию под маркой «Шу Дай Цзы» (书呆子) или Nerd (Ботаник). Это блин 357 гр. шен пуэра. Чай покупался на ТаоБао через проверенного посредника МистерТао. Брал на удачу, просто смотря на количество продаж...  читать полностью

Всем привет! Это восьмой и последний блин из серии шен пуэров от молодой, но уже хорошо зарекомендовавшей себя фабрики «Хун Дэ» (弘德), выпускающей продукцию под маркой «Шу Дай Цзы» (书呆子) или Nerd (Ботаник). На нём серия Spring заканчивается, как и моё знакомство с ней. Чай покупался на ТаоБао через проверенного посредника МистерТао . Вот ссылка на сам чай —...  читать полностью

Это седьмой блин из серии шен пуэров от молодой, но уже хорошо зарекомендовавшей себя фабрики «Хун Дэ» (弘德), выпускающей продукцию под маркой «Шу Дай Цзы» (书呆子) или Nerd (Ботаник). Чай покупался на ТаоБао через проверенного посредника МистерТао . Вот ссылка на сам чай — www.mistertao.com/taobao-products/taobao-item-14923627437.html   читать полностью

Это шестой блин из серии шен пуэров от молодой, но уже хорошо зарекомендовавшей себя фабрики «Хун Дэ» (弘德), выпускающей продукцию под маркой «Шу Дай Цзы» (书呆子) или Nerd (Ботаник). Чай покупался на ТаоБао через проверенного посредника МистерТао . Вот ссылка на сам чай — www.mistertao.com/taobao-products/taobao-item-15889600909.html   читать полностью

Это пятый блин из серии шен пуэров от молодой, но уже хорошо зарекомендовавшей себя фабрики «Хун Дэ» (弘德), выпускающей продукцию под маркой «Шу Дай Цзы» (书呆子) или Nerd (Ботаник). Чай я покупал на ТаоБао через проверенного посредника МистерТао. Вот ссылка на сам чай — www.mistertao.com/taobao-products/taobao-item-15888272468.html Теперь перейдем к обзору чая.   читать полностью

Это четвертый блинчик из серии шен пуэров от молодой, но уже хорошо зарекомендовавшей себя фабрики «Хун Дэ» (弘德), выпускающей продукцию под маркой «Шу Дай Цзы» (书呆子) или Nerd (Ботаник). Чай покупался на ТаоБао через посредника МистерТао. Вот ссылка на сам чай — www.mistertao.com/taobao-products/taobao-item-15886096180.html Теперь перейдем к обзору чая.   читать полностью

Это третий блинчик из серии шен пуэров от молодой, но уже хорошо зарекомендовавшей себя фабрики «Хун Дэ» (弘德), выпускающей продукцию под маркой «Шу Дай Цзы» (书呆子) или Nerd (Ботаник). Чай покупался на ТаоБао через посредника МистерТао. Вот ссылка на сам чай — www.mistertao.com/taobao-products/taobao-item-14588395088.html   читать полностью

Это второй, опробованный мною, блин из серии шен пуэров от молодой, но уже хорошо зарекомендовавшей себя фабрики «Хун Дэ» (弘德), выпускающей продукцию под маркой «Шу Дай Цзы» (书呆子) или Nerd (Ботаник). Заказывал его на ТаоБао через проверенного посредника МистерТао. Вот ссылка на него — www.mistertao.com/taobao-products/taobao-item-13985857855.html Теперь непосредственно о самом чае.   читать полностью

Начинаю серию новых обзоров о чае, заказанном из Китая. На этот рад это будет серия шен пуэров от молодой, но уже хорошо зарекомендовавшей себя фабрики «Хун Дэ» (弘德), выпускающей продукцию под маркой «Шу Дай Цзы» (书呆子) или Nerd (Ботаник). Серия включает в себя 8 блинов по 200 грамм, отличающихся, как я понял, по месту сбора сырья. По цене они тоже очень сильно отличаются. В этом обзоре я...  читать полностью