Шен пуэр Лао Шу Цяо Му, завод Хайвань, 2011 г

Цена: $16.33

Перейти в магазин

Доброго времени суток! Перед Новым годом решил заказать себе замечательный пуэр, о котором сегодня хочу рассказать. Доставка в магазине Health Tea House быстрая, поэтому чай после праздничных каникул был уже у меня. Почему выбор пал на этот чай? Я люблю старые шены, уважаю фабрику Хайвань, и цена для пуэра 2011 года мне показалась вполне приемлемой. Шен обязательно должен отлежаться — и 7 лет это хороший срок.

tea
Подлинность чай доказывают фирменные акцизные марки, впрочем данный магазин я знаю давно и продавцу доверяю.

Особенность хайваньского кирпичика в том, что сырье для него было получено с ветвей многовековых прямоствольных чайных деревьев. После прошло среднюю ферментацию на фабрике, а затем уже чай дозревал естественным образом в процессе хранения.

На данный момент кирпич имеет коричневатый оттенок, что говорит о высокой степени ферментации чая. Листья чистые, крупные, с ворсинками. Прессовка плотная, но чай без проблем расслаивается ножом. Чай чистый, без пыли.

Чай хорошо сохранился. Он сухой, никаких посторонних запахов и следов плесени нет. Сухой чай имеет легкий приятный аромат.

Заваривать его нужно водой около 90 градусов. Разумеется короткими проливами до получения золотистого настоя. К проливам чай очень устойчив, можно смело использовать до 10 проливов. Чай сильный, качественный. Что касается вкуса, то он в большей степени камфорный, нежели фруктовый. Такой вкус характерен для шенов со старых деревьев. Он имеет запах ладана и привкус ментола. Чай хорошо, освежает, расслабляет и бодрит.

Напоминаю, что по традиции подобный кирпич весит 250 граммов. У меня он точно долго не залежится, так как является одним из любимых сортов. Качественный, интересный шен от известного производителя. Однозначно рекомендуется! Приятного чаепития!!!
PS. Если вам привычнее покупать чай на Алиэкспресс или Ebay, то продавец дает такую возможность. В описании товара есть прямые ссылки на данные торговые площадки. Но, покупка на Али возможна только с 14.00 до 04.00 по Москве. Непосредственно на ru.fullchea-tea.com/, а также на Ebay продажа 24 часа в сутки. Отправка и доставка очень быстрая — ePacket на всех торговых площадках.

0 комментариев

Оставить комментарий